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Rojo de remolacha

Rojo de remolacha

N.º CAS: 7659-95-2
Fórmula molecular: C24H26N2O13
Masa molecular: 550.46884
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Detalles del producto

El rojo de remolacha es un pigmento natural elaborado a partir de remolachas rojas comestibles mediante procesos como extracción, separación, concentración y secado. Presenta tonalidades que van del rojo púrpura al púrpura oscuro, con diversas formas, como líquido, bloque, polvo o pasta. Sus componentes principales son las betaanthocianinas y la betaflavina, que confieren a la betaína su color y características únicas.


Propiedades químicas
PropiedadValor

Punto de ebullición

983.5±75.0 °C (predecido)

Densidad

1.81±0.1 g/cm3 (predecido)

Temperatura de almacenamiento.

Refrigerador, bajo atmósfera inerte

Solubilidad

Agua (ligeramente)

Pka

-2.27±0.40 (predecido)

Forma

Sólido

Color

Rojo oscuro

LogP

-3.055 (estimado)


Información de seguridad

PropiedadValor

Indicaciones de seguridad

24/25-25-24

RTECS

US7968100

Código HS

32041200


Uso del producto

El rojo de remolacha, también conocido como betanina, es un colorante alimentario rojo natural extraído de las raíces de la remolacha roja (Beta vulgaris). Su principal aplicación se encuentra en la industria de alimentos y bebidas, donde sirve como una alternativa versátil y de etiqueta limpia a los colorantes sintéticos. Se utiliza ampliamente en productos congelados, como helados y polos, así como en yogures, mezclas de bebidas en polvo y caramelos, aportando un tono rojo púrpura intenso. Debido a su sensibilidad al calor elevado, es especialmente apreciado en la fabricación de alimentos mediante procesos en frío y en productos con una vida útil corta. En el sector nutracéutico, el rojo de remolacha se valora no solo por su color, sino también por su alto contenido de betalaínas, que ofrece potentes beneficios antioxidantes y antiinflamatorios en polvos funcionales. Además, la industria cosmética lo utiliza en bálsamos labiales naturales y formulaciones de maquillaje orgánico como pigmento seguro de origen vegetal para lograr tonos rosados.

Exhibición de la fábrica

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Laboratorio de control de calidad

laboratorio

Envío y transporte

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Preguntas frecuentes

P1: ¿Con qué normas internacionales cumplen sus productos y servicios?

R1: Nuestros productos cumplen plenamente con normas internacionales como REACH, MSDS y COA, y aplicamos estrictamente el sistema de gestión de calidad ISO9001. También podemos proporcionar informes de pruebas de terceros (SGS, BV, etc.) según las necesidades del cliente.


P2: ¿Cuánto tiempo tardan en entregarse los productos en mi país?
R2: El tiempo de entrega depende del medio de transporte y del país de destino. Por lo general, el transporte marítimo tarda entre 15 y 30 días, el transporte aéreo entre 3 y 7 días, y optimizaremos la ruta de transporte para acortar el tiempo de entrega tanto como sea posible.


¿Pueden proporcionar servicios de despacho aduanero para productos químicos peligrosos?
R3: Sí. Nuestro equipo domina los procedimientos de despacho aduanero de productos químicos peligrosos en varios países y puede proporcionar servicios profesionales de declaración y despacho aduanero conforme a la normativa para garantizar un despacho sin inconvenientes.


P4: ¿Proporcionan soluciones personalizadas de productos y servicios?
R4: Sí. Podemos proporcionar soluciones personalizadas de productos y servicios de exportación según sus necesidades específicas (especificaciones del producto, escenarios de aplicación, volumen de compra, etc.).

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